酱油鸭的做法,酱香浓肉质软烂,老少咸宜

日期:2021-01-08 22:38:03 | 人气: 31447

酱油鸭的做法,酱香浓肉质软烂,老少咸宜 本文摘要:鸭子是餐桌上最好的食物,也是人们补充的优秀食品。但是,中医显然,鸭子不吃的食物多为水生物,其肉性甘寒,进入肺胃肾经,有清热、养胃、补肾、消除结核热骨蒸、消除水肿、止热痢、化痰止咳等。

鸭肉

秋天不吃鸭子是时候了。鸭子是餐桌上最好的食物,也是人们补充的优秀食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相比。但是,中医显然,鸭子不吃的食物多为水生物,其肉性甘寒,进入肺胃肾经,有清热、养胃、补肾、消除结核热骨蒸、消除水肿、止热痢、化痰止咳等。

今天和大家分享酱油鸭的做法,酱香浓肉质软烂,老少咸宜。食材明细主料鸭600克辅料酱油适度姜几片糖少许米酒少许葱后,移动少许咸香味蒸技术需要1小时的时间,普通的可玩性酱油鸭的做法步骤1鸭捏块用清水浸泡清洁的血水,多次用2热水捞起洗涤沥水受伤,用3热锅加油,姜片,八角爆香4后,鸭肉也下锅炒腊水,锅里也加少许米酒去腥5适度的酱油,糖炒到鸭肉上色6,加入适度的热水颜色不俗,味道更香。诀窍是鸭肉中小火蒸,肉质是帕,大火煮鸭肉不是杨家,柴不喜欢吃。


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